雪の多かった函館も、ようやく暖かくなってきましたね。
3月21日(水) 函館市本町にある「寿々半」さんで
「がごめしゃぶしゃぶ」の試食会がありました!
梶原昆布店特製の、しゃぶしゃぶ用おぼろ昆布を
お好みでしゃぶしゃぶしていただきます。
新食感!サクサクフワフワとしていて、楽しい食感です。
隣の方は、お肉とがごめおぼろを一緒にしゃぶしゃぶして召し上がっていました。
寿々半さんでは、メニュー化を検討しているそうです。
新しいがごめグルメとして、皆さんに広く知っていただけるといいですね!