北斗市七重浜に本店がある、らーめん初代 社(やしろ)。こちらでは、「ガゴメ昆布のトロトロつけ麺」を食べることができます。こちらもじゃらん8月号掲載のメニューです。今回私は、姉妹店である七飯店に行ってみました。
写真1:「ガゴメ昆布つけ麺」 麺とスープのどちらにも刻みがごめがいっぱい!
はじめてがごめを食べる方は、このトロトロネバネバにびっくりするでしょう。私もびっくりしました・・!すごくねばりが強いのですが、味はさっぱり。スープに浸けす、麺だけでもおいしいです。がごめのとろみをそのまま味わうことができます。
実は私、つけ麺が苦手なのです・・。しかし、こちらのメニューはぺろっと食べてしまいました(笑)私の家族も大絶賛でしたよ。
おいしいからといって、急いで食べないように気を付けてください。かなりのとろみがあるので、お子様やご年配の方は注意してください。
写真2:締めはご飯(無料)で雑炊にしましょう
余ったスープを、ご飯にかけて食べます。無料でご飯が頂けるのがうれしいですねがごめのとろみがご飯と合う!この雑炊だけのメニューがあっても良いです。
つけ麺で結構おなかいっぱいになるので、おなかを減らして行きましょう。また、お酒を飲んだ後に食べると胃に優しそうです。
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