そば屋のながを

またまた、がごめ昆布を使ったメニューを紹介します。七飯町にあります「そば屋のながを」には、通常メニューとして「元気そば（がごめ昆布入り）」がありますが、新メニューとして「手けずり　とろろ昆布そば」がお目見えしました。

がごめ昆布はつゆの中にありました。

ご飯もセットになっているので、その上にもかけて食べます。

かなり細くて薄い形状のがごめ昆布が入っています。そのせいか、そばと一緒に口の中に・・・そばを食べ終える頃には、器の中のがごめ昆布とつゆは無くなっていました。暑くなるこれからには、ぴったりの一品ですよ!!

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