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 11時30分〜18時00分
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「第２回函館マリンカフェ」が開催されます！
『第２回函館マリンカフェ』
函館発の食と知を楽しむ語らいの場（講和・試食）
〜がごめ昆布・イカ編〜
函館の水産資源の”がごめ昆布”や”イカ”のお話と地元企業の商品を試食しながら、交流してみませんか？
気さくな雰囲気で楽しい時間をお過ごしください。
当日、販売会も開催します。多数のご来場、お申込をお待ちしています。
＜講和・試食＞＊お土産付き
時間：１１：３０〜１３：３０
参加費：５００円
定員：５０名（先着順）
話題提供：
がごめ昆布編 安井先生（北大）、青木さん（工業技術センター）
イカ編 木下さん（工業技術センター）
料理編 秋保先生（函館水産物商業共同組合）
試食：当イベント協力企業の商品など
＜販売会＞
時間：１１：３０〜１８：００
場所：同会場
主催：都市エリア成果品販売促進連合
後援：渡島支庁、函館市、北大水産学部、（財）函館地域産業振興財団
お申込：
都市エリア販売促進連合事務局
担当 本間
電話番号 ０１３８−３４−２６００
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