| アーカイブ |
がごめ昆布グルメ情報
がごめ昆布グルメ情報 : 「函館がごめカフェ」が開催されました！！
『函館がごめカフェ』
日時：２００８年８月２２日（金） １７：００〜１８：３０
場所：函館和光デパート１階
主催：都市エリア成果品販売促進連合
後援：渡島支庁、函館市、(財)函館地域産業振興財団、道南技術士会
函館市民ら約４０人が参加し、がごめを使った菓子や料理を味わいながら、 がごめについての講和を聴いた。
＜講和内容＞
� 嵌ヾ曄Τい琉�象派ガゴメ」・・・北大（安井先生）
�◆屬�ごめ昆布の機能性の魅力」・・・工業技術センター（青木さん）
��「がごめポータルサイト 〜地域コミュニティ形成におけるwebの利用〜」・・・�螢痢璽控燦Α紛極椶気鵝�
�ぁ屬箸蹇舛�”がごめ”レシピ」・・・函館水産物商業協同組合（秋保先生）
＜試食＞
・がごめ昆布を使用した菓子類など
・がごめ白玉団子（がごめ黒糖ソース）、がごめ押し寿司、がごめ酢の物、八杯汁 （秋保先生提供）
＜お土産＞
・がごめ製品とレシピ集
- 【詳細】文部科学省にて北海道大学企画展示「海の恵みと価値の創造」を行っております。 (2012-11-07 13:02:48)
- 文部科学省で、北海道大学企画展示「海の恵みと価値の創造」を行っております。 (2012-11-06 16:51:59)
- 【再放送】うまいッ！「ネバネバが人気のヒミツ ガゴメ昆布〜北海道・函館市〜」 (2012-10-25 10:48:22)
- NHK総合「うまいッ！」にがごめ昆布が登場！ (2012-09-12 10:14:03)
- 新がごめグルメ・試食会 (2012-03-22 09:05:02)
- がごめ料理〜ふれあい給食会 (2012-03-21 11:46:28)
- 親子クッキング〜がごめのり巻き編 (2012-03-09 09:39:22)
- ☆第６回がごめカフェを開催しました！ (2012-03-05 10:34:46)
- 親子クッキング〜がごめパンケーキ編〜 (2012-01-30 14:36:12)
- 茶房庵の鬼ブタ丼☆ (2012-01-20 16:24:51)
投稿された内容の著作権はコメントの投稿者に帰属します。