大人のざっくりレシピ 第3回
今回は「チーズとがごめとろろのパリパリチップス」です。
材料は
スライスチーズとがごめとろろ のみ!
クッキングシートを敷くと、はがれやすく便利です。
チーズにがごめとろろを載せて
5〜10分程度チンします。
途中でチーズが溶けて、若干ハラハラしますが
そこからどんどんパリパリになっていきます。
パリーン!とな。
とろろはサクサクとした歯ごたえになり
口の中に入れてかみしめると、とろみが出てきます。
カロリーに気をつけて、お試しあれ〜
少し詳しくはこちら↓
http://www.hakodategagome.rdy.jp/modules/d3forum/index.php?topic_id=9#post_id10
大人のざっくりレシピ第2回☆
今日は「王様しいたけにチーズとがごめとろろを載せたやつ」です。
『セブンイレブン×北海道じゃらん おでかけGO!GO!キャンペーン2011』の第2弾として、はこだて観光圏 がごめ昆布&黒米を食べに行こう!編が、7月19日スタートしました。
はこだて観光圏内の飲食店で「がごめ昆布」が食べられるのは
「sleek hakodate cuisine(スリーク ハコダテ クイズン)」と
「鹿部ロイヤルホテル ダイニングルーム四季」です。
というのは、みなさんもうすでにご存じですね?
こちら↓を参照にしてください・・・
http://www.hakodategagome.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=104
今回は、鹿部ロイヤルホテル ダイニングルーム四季で提供されている
「がごめ昆布のジャージャー麺」(900円)を頂いてきましたよ!
がごめが練りこまれたつるつるの麺に
濃厚な肉味噌たれを絡めて食べる、夏にぴったりの一品です。
大胆に、がっつりと絡めてみると
麺もつるつるしこしこ
肉味噌たれのあんのとろみで、さらっと食べられました。
横に添えてある野菜も一緒に混ぜると、さらにしゃっきりさっぱり食べられます。
なぜでしょう・・・
ご飯がほしくなりました。
じゃらん片手に、道南をドライブ。
鹿部ロイヤルに寄って優雅にランチ・・・なんて素敵ですね!
(ちなみに「じゃらんを見た」でコーヒーが付きますよ〜8/31まで)
期間限定、ランチタイムのみの提供になっておりますので
ぜひぜひお早めにご賞味あれ〜
「鹿部ロイヤルホテル ダイニングルーム四季」
鹿部町本別530の127
TEL:01372−7−3201
営業時間:11:30〜14:00LO
※ジャージャー麺はランチタイムのみの提供
まずは右上に、味付けしたがごめ昆布が乗った炊き立てご飯。(これをよく混ぜてスタンバイ)
こう!!